Currimar Conservas de Xove: Sabores Tradicionales con Espíritu Emprendedor
Currimar Conservas de Xove es el fruto del esfuerzo y la determinación de un grupo de mujeres que, en tiempos de crisis, decidieron transformar una tradición familiar en una oportunidad de negocio.
En la costa de Lugo, estas emprendedoras han aprendido de la gente de su tierra la manera artesanal de elaborar conservas, un saber transmitido de generación en generación que hoy se materializa en Conservas Artesanas Curricán S.L..
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Nuestras conservas son el resultado de recetas tradicionales que inicialmente se utilizaban para el autoconsumo en los hogares, valoradas por familiares y amigos.
Este reconocimiento nos motivó a dar el paso de ofrecer nuestros productos al mundo, haciendo de esta actividad una alternativa de trabajo que respeta los métodos tradicionales mientras responde a la demanda actual.
Entre nuestros productos destacan el bonito del norte, el pulpo, las ostras y una selección de platos preparados, todos elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad.
También ofrecemos estuches y cestas de regalos, perfectos para sorprender con los auténticos sabores del mar gallego.
En Currimar Conservas de Xove, combinamos la tradición con el emprendimiento, manteniendo viva la esencia de las conservas artesanas gallegas mientras impulsamos el desarrollo local y transmitimos a las nuevas generaciones la importancia de actuar, crear y avanzar.
«Innovar haciendo las cosas como siempre se hicieron»
Currimar es un obrador de conservas tradicionales ubicado en Galicia, España, donde la rica tradición pesquera y conservera ha prosperado durante siglos.
Nuestra misión es llevar esta exquisita herencia gastronómica al paladar del mundo entero.
Recuperamos el sabor de la conserva que ya sólo se podía disfrutar en algunos hogares que la realizaban
Nuestro obrador se encuentra ubicado en un pequeño municipio de la Costa de Lugo, Xove, apostando por el producto local.
