O Forno de Tovar: Gastronomía Tradicional en un Entorno Histórico
En el corazón de un majestuoso pazo gallego, O Forno de Tovar te invita a descubrir la auténtica gastronomía local en un ambiente lleno de historia y encanto.
Este restaurante, ubicado en una antigua casa señorial, se distingue por su horno de leña, donde se cocinan a la perfección las mejores carnes de raza local, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable.
Entre sus platos estrella, destaca la preparación de la famosa Faba de Lourenzá, cocinada con maestría para realzar su sabor único y textura delicada.
Este manjar, típico de la comarca, es uno de los elementos imprescindibles de la cocina de O Forno de Tovar, acompañando cada comida con el sabor auténtico de la tradición gallega.
El entorno del restaurante es tan espectacular como su carta. Rodeado de paisajes verdes y con la elegancia de un antiguo pazo, la experiencia en O Forno de Tovar no solo es un festín para el paladar, sino también un placer para los sentidos.
Disfrutar de una comida aquí es sumergirse en la rica historia y la belleza natural de Galicia.
Ya sea que vengas por la calidad de sus carnes, por el inconfundible sabor de la Faba de Lourenzá o por el encanto de las personas que lo hacen posible, O Forno de Tovar es una parada obligatoria para los amantes de la buena comida y las experiencias auténticas.
Lugar entrañable en un entorno privilegiado
Restaurante basado en cocina en horno de leña, con especialidad en lechazo asado, carnes ibéricas y pan artesano
¡Maravillosa comida en un perfecto enclave!
El restaurante esta en una fortaleza que ofrece visitas diurnas
